Rabu, 22 Februari 2017

RESEP CHICKEN KATSU HOMEMADE


Chicken katsu homemade
Chicken katsu merupakan salah satu menu favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Chicken katsu ini adalah makanan terkenal dari negara Jepang. Makanan ini sudah diminati di seluruh dunia, tidak heran jika chicken katsu menjadi menu utama di beberapa restoran terutama restoran yang menyajikan masakan Jepang. Dengan peluang pasar yang cukup besar maka beramai – ramai produsen chicken katsu membuat berbagai macam ide-ide pengolahan chicken katsu.



Pada kesempatan ini kami akan berbagi sedikit resep chicken katsu yang enak.
Bahan :
Fillet Paha / dada ayam ukuran 40 gr sebanyak 20 pcs
Tepung bread crum / tepung roti 200 gr
Tepung terigu 100 gr
Telur ayam 1 butir
Merica Bubuk 5 gr
Garam sesuai selera
Kaldu ayam sesuai selera
Air Jeruk nipis

Cara Membuat Chicken Katsu :
Lumuri fillet dengan air jeruk nipis, garam, kaldu ayam dan merica secukupnya, diamkan selama ± 30 menit.
Jika bumbu sudah meresap lumuri lagi dengan tepung terigu hingga rata.
Kocok telur , lalu celupkan fillet  yang telah dilumuri terigu ke dalam telur.
Lalu gulingkan ke dalam tepung breadcrumb / tepung roti, tekan tekan sampai menempel.
Masukan kedalam wadah atau plastik lalu diamkan didalam lemari es agar bumbu lebih meresap dan tepung lebih menempel.
Keluarkan chicken katsu dari lemari es, diamkan sebentar agar tidak beku.
Goreng chicken kastu dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.
Chicken katsu homemade siap disajikan hangat - hangat.

Dari tips diatas mudah bukan untuk membuat chicken katsu homemade di rumah anda sendiri. Chicken katsu juga dapat anda aplikasikan dengan menambahkan toping saus yang bervariasi atau menambahkan sayuran pada saat disajikan. Cocok untuk dijadikan menu makanan bagi keluarga Anda di rumah. Bagi  anda yang tidak sempat membuat chicken katsu homemade sendiri, dapat juga membeli chicken katsu yang sudah dalam bentuk frozen.

Nah tidak usah bingung,  kami Amazy Frozen Food produsen frozen food dan jual chicken katsu dalam bentuk frozen. Chicken katsu yang renyah, minim lemak dan tanpa bahan pengawet. Bagi anda yang ingin membeli produk chicken katsu Amazy dapat menghubungi Amazy Resto, Jl. Duren Tiga Raya no. 46 Jakarta Selatan Telp. 021-79193162 / 79195134 atau HP/WA 08118407160 atau dapat membeli di akun Tokopedia kami dengan nama toko Amazy Frozen Food atau di Bukalapak dengan nama Amazyfrozenfood.
Anda pun bisa menjadi reseller frozen food dari produk-produk Amazy frozen food, yang menyediakan fried chicken frozen, chicken nugget dan chicken katsu, dan dapatkan diskon menarik serta support dalam penjualan.

Smoga artikel ini dapat bermanfaat buat Anda.


Minggu, 05 Februari 2017

JUAL FROZEN FOOD FRIED CHICKEN CRISPY

Dari tahun ke tahun ayam goreng menjadi salah satu menu favorit yang menjadi menu utama bagi masyarakat Indonesia. Berbagai macam olahan dari bahan baku ayam sudah sering bermunculan. Tak heran menu ayam menjadi pilihan utama di berbagai restoran ataupun rumah makan, sehingga pedagang kaki lima turut serta menjual fried chicken crispy atau ayam goreng crispy keliling dengan gerobak. Meski persaingan sangat kompetitif tetapi Konsumsi daging ayam yang masih tinggi tidak menjadi hambatan dikarenakan bahan baku ayam segar mudah di dapat  di berbagai wilayah di Indonesia.  Ayam goreng crispy menjadi menu favorit keluarga Indonesia. Kerenyahan ayam dan kulit yang berbalut dengan tepung membuat banyak kalangan masyarakat tidak mudah bosan dengan menu makanan ini.

Cara pembuatan fried chicken crispy / ayam goreng crispy cukup mudah bisa diracik sendiri ataupun cukup membeli tepung bumbu instan. Tak heran ayam goreng crispy menjadi salah satu peluang yang besar untuk dijadikan sebuah usaha. Dengan bermunculan berbagai merek hasil olahan ayam goreng crispy, menjadikan penikmat ayam goreng crispy semakin tinggi. Karena segmen konsumen atau pasarnya cukup menjanjikan. Namun hal ini tidak menjadikan produsen ayam goreng crispy berkecil hati, dengan kemajuan zaman, kini ayam goreng crispy dapat dinikmati kapan saja. Solusinya dengan memilih dan membeli ayam goreng crispy dalam bentuk frozen atau beku.

Bagi ibu rumah tangga ataupun wanita karir yang tidak sempat untuk menyajikan menu ayam goreng crispy dirumah, ayam goreng crispy dapat juga ditemui di berbagai toko  ataupun swalayan terdekat dengan dalam kemasan frozen. Harga yang bervariasi mulai dari yang murah sampai yang lebih mahal bisa anda dapatkan dengan mudah. Apalagi sistem jual beli online mudah diakses dari rumah. Sehingga bagi anda yang malas keluar rumah karena macet, hujan, atau kesibukan yang tak menentu dapat membeli frozen food ayam goreng crispy smartphone Anda. Mudah bukan, membuat bekal menu makan siang suami dan buah hati anda dirumah cukup hemat waktu dan efisien. Dengan demikian membeli  frozen food fried chicken crispy bisa kapan saja dan dimana saja.

Salah satu merek fried chicken frozen yang cukup dikenal masyarakat adalah Amazy frozen food yang dikenal dengan fried chicken frozen minim lemak dan crispy-nya paling dicari. Amazy frozen food merupakan produk dari restoran Amazy yang sudah malang melintang di bisnis fried chicken mulai tahun 2003 dan sudah mendapatkan kepercayaan masyarakat Indonesia mulai dari Jawa, Sumatera, Kalimantan, Bali, Sulawesi, NTB, NTT dan Maluku Utara.. Nikmati kerenyahan Amazy home made frozen food yang renyah, sehat dan bergizi bersama keluarga tercinta. Salam manis & hangat untuk pecinta fried chicken crispy / ayam goreng crispy.
Bagi agan dan sista yang membeli produk home made frozen food fried chicken crispy merek Amazy dapat menghubungi Amazy resto, Jl. Duren Tiga no. 46 Jakarta Selatan telp 021-79193162, 79195134 atau HP/WA 08118407160. Atau bisa membeli produk Amazy di Tokopedia dengan nama toko Amazy frozen food atau di bukalapak Amazyfrozenfood.

Bagi yang mau jadi reseller, dapatkan diskon menarik sebesar 20% dari harga end user